Capella - Crème vanillée V2

Créez des desserts riches et onctueux avec l’arôme concentré crème à la vanille Capella. Ce profil classique de crème à la vanille allie la chaleur de la vanille à une finale crémeuse qui rappelle les pâtisseries, ce qui en fait une base incontournable pour des recettes gourmandes et des douceurs nostalgiques.

Parfait pour la pâtisserie, la confiserie, les mélanges pour desserts, les glaçages, les fourrages et les boissons, l’arôme crème à la vanille se démarque dans les pâtes à gâteau, les douceurs inspirées des biscuits, la crème au beurre, les garnitures fouettées, les boissons crémeuses ainsi que les bonbons gélifiés ou les confiseries sucrées maison. Il s’accorde également à merveille avec le caramel, le biscuit au sucre, le biscuit Graham, la crème douce, la fraise, la myrtille, la mangue et le chocolat pour créer des saveurs complexes et pleines en bouche.

Comme il est très concentré, une petite quantité suffit — idéal pour ajuster les recettes et créer des profils de desserts fiables et toujours aussi appréciés. Si vous souhaitez constituer une gamme de bases pour desserts riches en saveurs, la crème à la vanille est l’un des arômes les plus polyvalents et indispensables à avoir à portée de main.

TOUS LES CONCENTRÉS D’AROMES SCENTDROP CANADA SONT DES AROMES TRÈS CONCENTRÉES CONÇUES UNIQUEMENT POUR DES APPLICATIONS CULINAIRES TELLES QUE LA PÂTISSERIE, LES DESSERTS, LES BOISSONS ET LA CONFISERIE. À UTILISER AVEC MODÉRATION ET À DILUER DE MANIÈRE APPROPRIÉE. CES AROMES NE SONT PAS DESTINÉES À LA FABRICATION DE BOUGIES (UTILISEZ DES HUILES PARFUMÉES).

FICHES DE DONNÉES DE SÉCURITÉ DISPONIBLES SUR DEMANDE.