Cassis - Arôme TFA

Ajoutez une profondeur audacieuse et raffinée aux baies dans vos créations avec l’arôme concentré de cassis TFA. Cette saveur éclatante capture le goût distinctif du cassis — sombre, juteux, légèrement acidulé et richement sucré — ce qui la rend parfaite pour les mélanges de fruits modernes et les profils classiques de bonbons. Elle s’illustre dans les bonbons gélifiés, les bonbons durs, les bonbons à mâcher, les gelées, les glaçages, les gâteaux, les tartes, les sorbets, ainsi que dans les mélanges pour boissons ou sodas maison où vous souhaitez une note de baies plus profonde et plus sophistiquée. Hautement concentré et facile à superposer, le cassis s’accorde à merveille avec la myrtille, la framboise, le raisin, la fraise, les agrumes, la vanille et les accents rafraîchissants pour créer de tout, des mélanges de bonbons « super-baies » aux profils de boissons estivales rafraîchissantes. Si vous recherchez une baie qui se démarque en ajoutant de la complexité et une finale audacieuse et juteuse, c’est un incontournable excellent pour votre gamme de produits maison.

CERTIFICAT DE QUALITÉ ALIMENTAIRE

TOUS LES CONCENTRÉS D’AROMES SCENTDROP CANADA SONT DES AROMES HAUTEMENT CONCENTRÉES DESTINÉES UNIQUEMENT À DES APPLICATIONS CULINAIRES TELLES QUE LA PÂTISSERIE, LES DESSERTS, LES BOISSONS ET LA CONFISERIE. À UTILISER AVEC MODÉRATION ET À DILUER DE MANIÈRE APPROPRIÉE. CES AROMES NE SONT PAS DESTINÉES À LA FABRICATION DE BOUGIES (UTILISEZ DES HUILES PARFUMÉES).

 FICHES DE DONNÉES DE SÉCURITÉ DISPONIBLES ICI.